пн вт ср чт пт сб вс
Октябрь Ноябрь
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
26
Октября

• Записаться •

Заявка на участие в этом занятии

Бургундия.

Наталья Березова уже успела нас покорить тайской кухней в своем исполнении, но на этот раз она предстанет в совершенно другом амплуа. Обратим свой взор в сторону французской кухни.
Будем готовить сезонные блюда с использованием бургундского вина. Наталья поделится с нами лучшим, чему она научилась в знаменитом кулинарном интституте Поля Бокюза в Лионе.
Приготовим:
Сырные профитроли – гужеры
Яйцо пашот с шампиньонами, копченой уткой и нежным соусом из белого бургундского
Знаменитый coq au vin и осенние овощи, тушеные в чугунном кокоте
Завершим ужин ароматным перевернутым пирогом из яблок с ванильным мороженым.

Ведет Наталья Березова

закрыть

Заявка на участие

Все поля обязательны для заполнения

• Отправить •

Заявка отправлена

На ваш электронный адрес будет отправлено подтверждение, спасибо!

• Закрыть •